Domaine Marc Bouthenet

Les actualités

122 eme concours des vins de la Côte Chalonnaise et du Couchois.

07/01/2014

Samedi 11 et dimanche 12 janvier 2014 à Couches aura lieu le 122 eme concours Côte Chalonnaise et du Couchois.

Ce concours compte la participation de quelque 90 compétiteurs et la dégustation par les jurys de 750 échantillons.

BONNE FETES

22/12/2013

Le Domaine vous souhaites de passer de trés bonnes fêtes de fin d'année.

 

Antoine et Marc.

PORTES OUVERTES 30 NOVEMBRE ET 1 DÉCEMBRE

01/11/2013

Pour la 3e année Marc Bouthenet et Antoine ouvriront les portes de leurs caves le samedi 30 novembre et dimanche 1 décembre de 10 h 00 à 19 h00.

 

Situé au hameau de Mercey commune de Cheilly les Maranges, vous aurez la possibilité de déguster notre production.

 

Bourgogne Aligoté , Bourgogne hautes côtes de Beaune blanc et rouge, Maranges, Maranges 1er cru la Fussière, Maranges 1er cru les Loyères, Santenay 1er cru Clos Rousseau.

GUIDE HACHETTE DES VINS 2014

20/10/2013

SANTENAY 1ER CRU CLOS ROUSSEAU 2010

Antoine arrivé sur le domaine familial de Marc Bouthenet en 2009 à participé à la création du millésime 2009. Il compte développer la vente en bouteilles grâce à son nouveau caveau installé à Mercey, un hameau de Cheilly les Maranges. C'est un 1er cru 2010 qui lui vaut cette citation. D'un rubis aux nuances violettes, ce vin offre un nez discret partagé entre cassis et des notes boisées. Après une attaque souple, les tanins semblent en chaise longue...

 

MARANGES 1ER CRU LOYERES 2010 

Epaulé depuis 2009 par Antoine, Marc Bouthenet conduit un coquet vignoble, à l'échelle bourguignonne, de 21 ha. En attendant la première récolte de maranges blanc, c'est un 1er cru rouge rubis aux arômes intenses de cassis, de fruits rouges et de réglisse qui a séduit les dégustateurs. Ces derniers ont aussi apprécié le palais, souple et vif en attaque, ferme et encore un peu austère en finale. Deux années de cave domestiqueront cette austérité de jeunesse, et un poulet tandoori composera alors un accord atypique et intéressant.

Salon des vins
de chalon sur saone

19/10/2013

Salon des vins de chalon sur saone les 22, 23, 24 novembre parc des expositions de chalon sur saone.

Foire
De Saint-claude

19/10/2013

Nous seront présent a la foire annuelle de saint claude 39200 jura le 11 novembre.